Tavaszköszöntő borszakkör – a csodálatos kéknyelű

A tavasz beköszöntével egy különleges borszakkörre invitálunk, ahol megismerheted a Badacsony egyik legkülönlegesebb szőlőfajtáját, a kéknyelűt. Ha szereted a karakteres, ásványos borokat és érdekel a magyar borkultúra egy igazi gyöngyszeme, akkor ezt az estét vétek lenne kihagyni!

Mit érdemes tudni a kéknyelűről?
A kéknyelű egy ősi magyar szőlőfajta, amely szinte kizárólag Badacsonyban található. Nem egészen 50 hektárral regisztrált fajta, amiből 47 hektár Badacsonyban található, ezzel mindösszesen 3%-át adja a borvidék összes szőlőterületének. Minimális mennyiségben még az északi part mellett az Etyek-Budai borvidéken találkozni vele.Nevét a kékes színű levélnyeléről kapta. Virága nőjellegű, így nehezebben termékenyül meg, ezért is telepítették például a budai zöld, vagy a rózsakő fajtával közösen.
Savai határozottak, szerkezete szikár, fűszeres és ásványos jegyekkel rendelkezik, amelyek kiváló érlelési potenciált biztosítanak a belőle készült borok számára.
 
Milyen borokat kóstolunk?
Ezen az estén öt kiváló borászat kéknyelű tételeivel ismerkedhetsz meg, melyek a fajta legszebb arcát mutatják be:
 
Borbély Kéknyelű Sel. 2022 – Elegáns, komplex, hosszan érlelhető tétel.
 
Sabar Kéknyelű 2023 – Fűszeres, ásványos, vibráló savakkal.
 
Dobosi Bio Kéknyelű 2023 – Organikus gazdálkodásból származó természetes bor.
 
Váli Kéknyelű 2023 – Tiszta, terroir-hangsúlyos bor, amely hűen tükrözi a badacsonyi talaj adottságait.
 
Szászi Birtok Kéknyelű 2020 és 2023 – Két évjárat összehasonlítása – Egyedi lehetőség, hogy megfigyeljük, hogyan változik a kéknyelű bor karaktere az eltérő évjáratokban.
 
Miért érdemes részt venni?
 
Egyedülálló lehetőség, hogy felfedezd ezt a ritka szőlőfajtát.
 
Szakértői vezetés mellett mélyebb betekintést nyerhetsz a kéknyelű történetébe és borászati sajátosságaiba.
 
Hangulatos, közvetlen légkörben kóstolhatsz kiváló borokat és találkozhatsz más borrajongókkal.
 
Mikor?
2025.03.21., péntek 18:00 (már csak pár hely maradt)
2025.03.28., péntek 18:00
 
 
 Hol?
Borháló Kaposvár ( 7400 Kaposvár, Rákóczi tér 1.)
 
Jegyek
7000 Ft/ fő
 
Ne maradj le erről az egyedi alkalomról! Helyek korlátozott számban elérhetőek, ezért érdemes minél előbb biztosítani a részvételed!
 
Jelentkezés és további információ
 
telefonon: 06305765561
 
e-mailben: kaposvar@borhalo.com
 
személyesen az üzletben
 
Várunk szeretettel egy felejthetetlen borkóstoló estére!
 

Borháló Kaposvár
Borháló Kaposvár
Borháló Kaposvár
Borháló Kaposvár